cungcapthitheo

Những đặc điểm cơ bản của thịt heo sạch là gì? Cách chọn thịt lợn sạch như thế nào?
Quy trình sản xuất THỊT HEO HỮU CƠ FAU:

• Thức ăn:

Thức ăn được chế biến từ nguyên liệu hữu cơ như tấm, bắp, cám gạo, đậu nành lên men, bắp ép đùn vitamin và khoáng hữu cơ.., đặc biệt không sử dụng chất kháng sinh nên đảm bảo không tồn dư chất kháng sinh trong THỊT HEO HỮU CƠ . Không sử dụng các loại thức ăn có nguồn gốc từ động vật như bột cá, bột thịt, mỡ cá vì trong những loại thức ăn này có nguy cơ nhiễm vi sinh rất cao.

THỊT HEO HỮU CƠ được tăng cường sức đề kháng bằng cách bổ sung vào thức ăn các loại thảo dược, vitamin C, Electrolyte, Betaglucan để tăng sinh tế bào Lympho T, tăng miễn dịch cho heo để heo luôn khỏe mạnh không cần dùng đến kháng sinh.

• Quy trình chọn giống:

- Heo giống được chọn ngay từ những con heo nái tốt nhất

- Khi heo con sinh ra sẽ chọn những chú heo con khỏe mạnh nhất

- Heo con luôn được tiêm phòng đầy đủ

- Heo nuôi trong trại lạnh, không bị lây nhiễm mầm bệnh từ chim, chuột..

- Khi có heo bị bệnh sẽ loại ra khỏi chuồng nuôi luôn chứ không để điều trị.

• Sản phẩm thịt heo sạch hữu cơ luôn đảm bảo:

- Không chất tạo nạc

- Không chất bảo quản

- Không dùng đạm động vật

- Không kháng sinh

- Không kim loại nặng

Công ty chúng tôi chuyên cung cấp thịt heo đạt chất lượng Thịt Heo Hữu Cơ là thịt đầu tiên Việt Nam đáp ứng đủ các tiêu chuẩn khắt khe của hiệp hội thịt heo hữu cơ Canada, bởi thịt heo được chăm sóc nuôi theo quy trình chăn nuôi khép kín từ thức ăn, chăn nuôi chọn lọc, đến giết mổ và vận chuyển.

Với tiêu chí luôn luôn sẻ chia và đồng hành cùng với người tiêu dùng, chúng tôi luôn tâm nguyện là sẽ đưa đến cộng đồng người tiêu dùng một sản phẩm đúng đạt chuẩn hữu cơ, đem tiêu chuẩn thực phẩm cao cấp nhất từ thế giới đến tay người tiêu dùng Việt Nam.

Cách phân biệt với thịt siêu nạc có hóa chất và thịt không hóa chất
– Thịt heo siêu nạc có sử dụng hóa chất sẽ có màu đỏ tươi khác thường có chứa chất độc clenbuterol và ractopamine.

– Một đặc điểm nữa nếu có nước dịch màu vàng chảy ra và thấy tách rời rõ rệt thì chắc chắn đó là thịt siêu nạc, bạn không nên mua.

Trên đây là một trong số những cách chọn thit lon sach đơn giản và dễ dàng áp dụng nhất.





Làm thế nào để biết Cách chọn xương ngon?
– Nếu bạn muốn biết cách chọn xương ống của lợn thì có thể nhìn vào đoạn khớp xương để chọn. Nếu là xương tươi mặt khớp sẽ láng và trong, xương ôi có nhiều nhớt ở mặt khớp. Có thể nhìn vào phần tủy của xương để xem Khi bảo họ chặt xương. Nếu tủy bám chặt vào thành ống, có màu trong và đàn hồi là xương tươi. Ngược lại, nếu tủy tróc khỏi ống tủy, có màu nâu hoặc tối và có mùi hôi là xương bị ôi.

– Khi đem nấu canh, nếu có mùi vị thơm ngon, nước canh trong, trên mặt nước có một lớp màu vàng với vết mỡ to là xương lợn tươi. Nước canh đục, mùi vị hôi, trên mặt nước lớp mỡ tách thành những vết nhỏ là xương kém tươi. Còn khi nước canh đục, có mùi vị hôi và không có vết mỡ nào ở trên mặt nước thì chắc chắn đó là xương ôi.

www.thitheohuuco.com

Hotline: 0945 39 79 68

FB/thitheohuucoAusFarm