BỘT DINH DƯỠNG NÀO TỐT CHO NGƯỜI ĂN CHAY ?

Ăn chay hiện nay đang là xu hướng mà nhiều người hướng đến, không chỉ vì một số văn hóa tôn giáo, tín ngưỡng mà chúng ta không thể phủ định những lợi ích cải thiện về mặt sức khỏe mà việc ăn chay đem lại. Tuy nhiên với một số người khi chưa quen với chế độ ăn chay nên chưa cân bằng được dinh dưỡng dẫn đến những tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng. Dưới đây là thông tin bột dinh dưỡng cho người ăn chay mà bạn có thể tham khảo.



Tại sao nhiều người lựa chọn ăn chay?
Theo tôn giáo
Như chúng ta đã biết có rất nhiều tôn giáo với nhiều văn hóa khác nhau khuyên những tín đồ của mình theo đức tin và thói quen sống riêng biệt. Trong đó, Phật giáo là một trong những tôn giáo đưa ra lời khuyên hướng mọi người đến ăn chay. Không chỉ thể hiện lòng thương xót động vật mà còn rất tốt cho sức khỏe thể chất lẫn tinh thần. Điều này đã được chứng minh qua các lý do được liệt kê tiếp theo dưới đây.

Giảm nguy cơ ung thư
Theo một kết quả nghiên cứu về ung thư được công bố trên tạp chí Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention đã đưa ra rất nhiều kết luận về sức mạnh tuyệt vời đối với sức khỏe hệ miễn dịch của người ăn chay tiêu thụ nhiều rau củ và trái cây tươi.



Chế độ ăn thuần chay có khả năng giúp cơ thể nâng cao miễn dịch giảm nguy cơ mắc các loại ung thư và phòng tránh một số loại ung thư có thể gặp ở phụ nữ như ung thư vú hoặc ung thư tử cung.



Một số trường phái người ăn chay theo chế độ lacto - ovo (kiêng ăn các sản phẩm của động vật nhưng vẫn dùng trứng, sữa và thực vật) còn có thể ngăn ngừa các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, giảm được nguy cơ ung thư đại tràng - một loại ung thư ngày càng nhiều người trưởng thành mắc phải.



Yếu tố quan trọng nhất chính là những Dưỡng chất, vitamin, khoáng chất trong rau củ và trái cây đã góp phần ngăn ngừa các loại bệnh ung thư.



Giảm nồng độ cholesterol trong máu
Trứng ( trừ trứng gà), sữa, đạm động vật thịt đỏ, mỡ động vật, … là những thực phẩm được cho rằng chứa hàm lượng protein rất lớn nhưng bản chất lại không đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe vì chứa nhiều cholesterol. Theo một số trường phái ăn chay vẫn nạp trứng gà, sữa động vật tách béo nhưng họ ăn có tính toán theo mức mà cơ thể cần, không ăn quá nhiều. Nên khi khám sức khỏe tổng thể có rất nhiều bằng chứng cho thấy những người ăn chay thường có Nồng độ cholesterol nằm trong giới hạn, thường thấp hơn so người hay ăn thịt trong cơ thể thấp hơn so với những người ăn thịt.

Xem thêm: Bột ngũ cốc ăn kiêng hỗ trợ giảm cân, đẹp dáng, sáng da?

Xem Thêm: Bổ sung dinh dưỡng bằng ngũ cốc cho mẹ bầu và phụ nữ sau sinh?

Cải thiện sự trao đổi chất
Đã có rất nhiều bằng chứng khóa học chứng minh rằng rau củ quả tươi sống là nhóm thực phẩm thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tiêu hóa của con người nhanh hơn so với các loại thực phẩm khác. Nhờ các enzyme nội sinh, vitamin và khoáng chất trong rau củ quả thúc đẩy quá trình trao đổi chất, phân giải các dưỡng chất nhanh hơn, giúp đốt cháy chất béo mỡ thừa trong cơ thể và tăng cải thiện hấp thu. Do đó người ăn chay sẽ ăn ít hơn nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng.

Giúp giảm huyết áp

Dựa trên nhiều kết quả nghiên cứu về sức khỏe và dinh dưỡng đã chỉ ra rằng những người ăn chay thường có huyết áp ổn định (thường thấp hơn) so với những người ăn thịt. Nguồn thức ăn từ thực vật đa phần chứa ít chất béo, natri và cholesterol nên có những tác động tích cực đến huyết áp. Đó chính là lý do vì sao nhiều bệnh nhân cao huyết áp thường được các bác sĩ khuyên đưa nhiều rau xanh và trái cây tươi vào thực đơn hàng ngày để kết hợp điều trị. Ngoài ra có rất nhiều loại rau củ giàu kali như rau cải kale, súp lơ, … có khả năng giúp là giảm huyết áp







Giảm nguy cơ tiểu đường, béo phì

Những người ăn chay vì sức khỏe thường có xu hướng lựa chọn thực phẩm nạp vào cơ thể một cách thận trọng nên có thể tránh được những thực phẩm không tốt cho sức khỏe như thực phẩm chế biến công nghiệp chứa nhiều gia vị tổng hợp gây tình trạng ăn quá độ và dễ dẫn đến béo phì. Chế độ ăn chay trường là một trong những phương pháp hữu hiệu giúp giảm nguy cơ đột quỵ và béo phì.

Giảm khả rủi ro bị tiểu đường type 2

Đa số những bệnh nhân tiểu đường thường được khuyên chuyển sang chế độ ăn uống thực phẩm nguồn gốc từ thực vật. Ăn chay chế độ lành mạnh giúp ngăn ngừa, giảm thiểu hoặc có thể chấm dứt tình trạng bệnh tiểu đường type 2 cũng như những biến chứng của bệnh sau này.

Trong các loại rau xanh hầu hết không chứa đường, đường trong trái cây tươi là đường tốt cho sức khỏe (tuy nhiên có một số loại lượng đường rất cao). Thực phẩm hỗ trợ ổn định lượng đường trong máu tốt nhất là các loại ngũ cốc dinh dưỡng nguyên hạt như yến mạch, các loại đậu, các loại hạt, … Thực tế cho thấy rằng hiện nay tỷ lệ người mắc tiểu đường type 2 rất cao, có ở mọi lứa tuổi và ở những người ăn thịt, thực phẩm chế biến sẵn cao hơn so với những người ăn chay thuần thực vật.



Tốt cho tim mạch
Chất xơ hòa tan và không hòa tan là loại chất dinh dưỡng có tác dụng hỗ trợ giữ lượng đường trong máu luôn ổn định, giảm cholesterol và một số yếu tố gây nguy cơ đau tim. Chất xơ tan và không hòa tan có nhiều trong các thực phẩm từ hạt ngũ cốc, các loại đậu, khoai lang, rau xanh, trái cây tươi, … Những người tiêu thụ nhiều sản phẩm giàu đạm, nhất là từ thịt đỏ có nguy cơ mắc các bệnh về tim gấp 3 lần so với những người ăn chay.

Gia tăng tuổi thọ

Khoa học đã chứng minh được rằng những người có chế độ ăn nhiều rau xanh và hoa quả tươi có tuổi thọ cao hơn vì thông qua chế độ ăn này họ có thể thanh lọc và đào thải những độc tố tích tụ trong cơ thể ra ngoài. Từ đó giảm thiểu được tối đa các loại bệnh tật, có khả năng sống thọ hơn. Tuy nhiên, chế độ ăn này cần đảm bảo rau củ quả tươi không sử dụng các loại chất hóa học kích thích và một số loại thuốc bảo vệ thực vật, phải được trồng hữu cơ thuần tự nhiên.

Giúp trẻ lâu, làn da tươi sáng
Trong hầu hết các loại rau củ đều chứa một lượng vitamin, axit amin, khoáng chất và nguồn collagen dồi dào, đặc biệt là chất chống oxy hóa cần thiết cho làn da chống lại quá trình lão hóa. Từ đó, làn da tươi trẻ và tràn đầy sức sống hơn. Ngoài ra, khi ăn thực vật, quá trình nhai thức ăn cần ít sức hơn, các cơ mặt không cần hoạt động quá nhiều nên hạn chế được tình trạng có nếp nhăn.





Vấn đề có thể gặp phải khi ăn chay
Ăn chay rất tốt cho sức khỏe nhưng việc cân bằng được dinh dưỡng cũng là vấn đề mà rất nhiều người không biết gây nên tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng trầm trọng dẫn đến các bệnh lý.



Khi ăn chay cũng cần đảm bảo các nhóm chất protein, chất xơ, tinh bột cùng các loại vitamin và khoáng chất cần thiết. Đối với những người mới ăn chay hoặc bận rộn không có thời gian chuẩn bị những bữa ăn tiêu chuẩn dễ gặp tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng, dẫn đến sạm da, người thiếu sức sống, suy nhược cơ thể, …



Để bổ sung dinh dưỡng chúng ta có rất nhiều cách như bổ sung thêm bữa phụ bằng các thực phẩm chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết như bột ngũ cốc, bột dinh dưỡng, … dành cho người ăn chay. Tuy nhiên cũng cần cân nhắc với những loại ngũ cốc có chứa đường hóa học hoặc đạm thực vật không tốt cho sức khỏe và không phù hợp với người ăn chay. Bột dinh dưỡng Progen Max là sản phẩm có thể tham khảo bởi thành phần 100% protein thực vật. Sau đây là một số thông tin về sản phẩm mà bạn nên biết để có được một sản phẩm bổ sung dinh dưỡng cho người ăn chay an toàn.



Xem Thêm: BỘT DINH DƯỠNG NÀO TỐT CHO NGƯỜI ĂN CHAY?

Xem Thêm: Bột dinh dưỡng cho người già và những điều cần biết?

Bột dinh dưỡng Progen Max



Bột dinh dưỡng Progen Max là sản phẩm phù hợp với những người đang ăn chay bởi thành phần được sản xuất từ 100% thảo dược và các loại ngũ cốc dinh dưỡng từ thiên nhiên. Sản phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như protein thực vật, vitamin, chất xơ, khoáng chất, … đáp ứng được các nhu cầu dinh dưỡng cơ bản của cơ thể



Thành phần: sản phẩm được sản xuất bằng công nghệ sinh học lên men thủy phân, các chất dinh dưỡng được chiết từ gạo lứt, đỗ tương, đỗ xanh, đỗ trắng, đỗ đỏ, hạt sen, ý dĩ, bí ngô, hạt điều, … tạo nên công thức độc đáo với những hương thơm tự nhiên.



Progen Max cung cấp đầy đủ các dưỡng chất quý, vitamin, chất khoáng bồi bổ cơ thể, chống lão hóa, giúp cho não, tim mạch, hệ tiêu hóa và sinh lý được cân bằng.

Ưu điểm của bột dinh dưỡng Progen Max

• 100% từ thiên nhiên
• KHÔNG chất bảo quản
• KHÔNG chất tạo màu
• KHÔNG sử dụng đường kính
• Tiện lợi, dễ dàng sử dụng

Sản phẩm hoàn toàn phù hợp với những người đang ăn chay, đồng thời ngay cả những người ăn chế độ bình thường cần bổ sung dinh dưỡng, đang điều trị mỡ máu, tiểu đường, ngủ không ngon, táo bón. Phụ nữ có thai và đang cho con bú đều sử dụng được.



Nếu bạn đang ăn chay và muốn cho mình có những bữa ăn phụ bổ sung dinh dưỡng thì Progen Max chính là giải pháp hữu hiệu dành cho bạn. Hy vọng những thông tin vừa rồi có thể giúp cho bạn có thêm những sự lựa chọn cho mình thể có một cơ thể khỏe mạnh hơn.

PROGEN MAX GIÚP BẠN KHỎE MỖI NGÀY

Xem Thêm: Bột ngũ cốc dinh dưỡng cho người tiểu đường - PROGEN MAX

Công ty TNHH nông dược công nghệ cao NCK FARMACY

Liên hệ: 0945.275.357

Email: nckfarmacy@gmail.com

Wbesite: nckfarmacy.com.vn

Địa chỉ: Số 18e, ngách 460/44 Khương Đình, Hạ Đình, Thanh Xuân, Hà Nội

Xin trân thành cảm ơn khách hàng !