hướng dẫn làm món thịt bò xào lăn

Thịt bò xào lăn một món ăn khá ngon tuy là món ăn không được nhiều người thích ship đồ ăn đêm cho lắm vì không bắt mắt cho lắm nhưng nó đem lại không hề ít đâu nhé hãy vào bếp cùng để nấu món thịt bò xào lăn để tim hiểu thêm có những loại nguyên liệu gì đem lại cho ta được bao nhiêu nhé.
Nguyên liệu cần thiết làm món:
· Thịt bò loại 1 1kg
· Hành khô 2 củ
· Tỏi khô 2 củ
· Mỡ nước 100ml
· Lá chanh 5 lá
· Hạt tiêu 50g
· Nước mắm,mì chính,muối,bột đao

​

Cách làm món ăn:
Bước 1:
Hành khô bóc bỏ vỏ băm nhỏ. Tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ để riêng.Thịt bò rửa sạch chuẩn bị một con dao sắc đem lọc bỏ gân xơ đi cho lên thơt thái từng miếng nhỏ vừa ăn cho vào bát ướp thêm một chút muối,hạt tiêu hành tỏi băm nhỏ mì chính nhào đều tay cho các gia vị ngấm vào nhau.Lá chanh rửa sạch để ráo nước thái nhỏ.
Bước 2:
Đem bột đao hòa với nước lạnh.Cho nước mỡ vào chảo đun đến khi mỡ nóng già cho hành tỏi vào phi thơm cho thịt bò vào đảo đều tay cho lửa to rồi cho thêm một chút nước mắm vào cho ngấm đảo khoảng 5 đến 10 phút cho chin,xuống chút bột đao mỡ nước đun khoảng 3 đến 5 phút là chúng ta đã được món thịt bò xào lăn rồi , xúc ra đĩa rắc lá chanh thái nhỏ lên trên món ăn rồi ăn nóng
Lưu ý:
Thịt bò xào lăn một món ăn có màu nâu khi ăn miếng thịt ngọt đậm vị thơm ngon món ăn khô miếng thịt chín tới có vị chua của nước chấm
Món ăn thật đơn giản phải không chỉ với hai bước đơn giản là hoàn thành rồi hãy nấu món thịt bò xào lăn và thưởng thức đừng ngại ngùng,lo sợ điều gì cả hãy nấu để biết thêm được nhiều món tốt cho mọi người lẫn chính bạn chúc bạn thành công