Mật ong bạc hà có mùi hương rất đặc biệt, được lấy từ mật của các con ong đi hút mật của cây bạc hà, có vị ngọt mát – đây là một trong các đặc sản nổi tiếng của Hà Giang. >>>> Xem chi tiết: mật ong bạc hà hà giang Mật ong hoa bạc hà có nguồn gốc từ khu vực Đồng Văn – Hà Giang, là một loài hoa mọc dại. Hoa bạc hà nở nhiều nhất vào tầm tháng 10 tới tháng 1. Dó đó mà mật ong bạc hà trên thị trường tương đối khan hiếm bởi tác dụng đặc biệt cho sức khỏe con người.