Những điều nên tránh ở người mắc bệnh gout

Ở nước ta, gout là căn bệnh xương khớp ngày càng trở nên phổ biến. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng cách kết hợp chế độ sinh hoạt hợp lý có ý nghĩa quan trọng trong việc phòng ngừa và điều trị dứt điểm bệnh gout căn bệnh nguy hiểm này.

Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả điều trị bệnh gout. Người bệnh phải sử dụng thuốc điều trị kéo dài nhiều năm, nên tác dụng phụ là điều không thể tránh khỏi. Do vậy, nếu một chế độ ăn lành mạnh, hợp lý sẽ có tác dụng tích cực đến kết quả điều trị bệnh, giảm tác dụng phụ, rút ngắn thời gian phục hồi sức khỏe cho người bệnh.

Nguyên tắc quan trọng trong xây dựng chế độ ăn uống cho bệnh nhân gout là tránh thực phẩm làm tăng lượng axit uric trong máu. Do vậy:

Cần hạn chế thức ăn giàu purin, giàu đạm như nội tạng, trứng lộn, tô, các loại thịt đỏ. Tuy nhiên, đạm là chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng đối với cơ thể. Vì vậy, chỉ hạn chế mà không nên kiêng hoàn toàn chất đạm trong khẩu phần ăn.

Lượng đạm đủ trong một ngày đối với người bình thường là 1g/kg trọng lượng. Nhiều người kiêng tuyệt đối các thực phẩm như tôm, cua, ốc, ếch, hải sản nói chung, điều này không nên, vì miễn sao bạn không ăn vượt quá nhu cầu đạm mỗi ngày của cơ thể.

Không nên ăn nhiều thức ăn dầu mỡ như chân giò lợn, đồ ăn nhanh, thức ăn chiên rán, chúng không tốt cho sức khỏe người bệnh.

Nên ăn nhiều rau củ, hoa quả do chúng chứa nhiều chất xơ, giàu dinh dưỡng, hạn chế qua quả nhiều đường vì đường có thể làm vết viêm loét lâu khỏi.

Nên uống nhiều nước, bổ sung các loại nước khoáng có ga, giúp kiềm hóa nước tiểu, tăng mức lọc cầu thận, từ đó tăng thải bớt axit uric trong máu.
Xem thêm: Dấu hiệu nhận biết bị ung thư dạ dày cần biết